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À propos de nous
NOVELLO | RESTAURANT | BAR À VINS
Depuis 1991, le Novello est l'une des belles adresses gourmandes de la rive-sud de Montréal, située en plein coeur du centre urbain de Boucherville.
On vient y déguster les plats qui ont fait la renommée du restaurant dans une atmosphère conviviale autant sur l'heure du dîner, avec une table d'hôte renouvelée quotidiennement, mais tout autant en soirée pour une ambiance des plus recherchée. Le saviez-vous ? Le Novello abrite l’une des plus jolies terrasses chauffées de la ville.
Plats à découvrir
en table d'hôte
Entrée
Tartare de canard, champignons,
ail noir, oignons brûlés
Entrée
Tataki de Bluefin, cresson,
fines herbes, soya, caviar
Dessert
Gâteau à la courge, épices,
chocolat blanc, pépitas
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